El sol empieza a calentar con furia y los pastelles cargados de mantequilla se retiran para dar paso a las sabrosas galletas, más suaves y no tan pesadas como los pastelitos, aunque de vez en cuando uno no hace ningún daño, ¿verdad?........
Voy a mostraros algunas galletas que se han elaborado en los cursos de Terrassa, Molin de Rei y Barcelona.
¿Secreto? No hay secretos!!!! simplemente ganas de decorarlas y un poco de imaginación, sino "tranquis" en internet se encuentras millones de ideas y a partir de ahí, nuestra cabecita comienza a volar por cuenta própia, y si no me creeis..., probad y vereis!!!!........
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