GALLETAS DE NAVIDAD

Aquí os dejo algunas de las galletas que he horneado para que veais lo que se cuece en los cursos, jajaja........

Unas estan hechas de mantequilla i otras de naranja i canela, uuuuummmm!
Las galletas de mantequilla són riquísimas pero tienen un problemilla a la hora de decorar si a la preparación hemos añadido demasiada levadura, "al hornearlas se expanden y pierden su forma inicial, con lo que sale un diseño "gordito", os paso un par de fotos para que veais la diferencia

"Recordad.... NO USAR LEVADURA EN EXCESO PARA LAS GALLETAS SI LAS QUEREMOS DECORAR" y queremos que las formas queden definidas.
Esta misma receta con la cantidad justa de levadura o sin, hubiera sido 100 veces mejor....!!!!
 Besos a tod@s